gesundesleben leicht gemacht
in /von

 

Jährlich gibt es so viele neue Lebensmittel auf dem Markt, dass man kaum den Überblick behalten kann. Dabei sollte man sich bewusst sein, dass die neuen ultraverarbeiteten Fertigprodukte alles andere als gut für Ihre Gesundheit sind. Ausgefallen ist Trend, Menschen lieben Neuheiten. Aber sind diese Neuheiten auch wirklich sinnvoll oder bewegen wir uns ernährungstechnisch in eine falsche Richtung?

Lebensmittel Onlineshop

Inhalt des Artikels:

  • Das Essen aus dem Labor
  • Alles andere als gesund – steigende Fettleibigkeit
  • Essen obwohl man schon satt ist
  • Back to the Roots!
  • Gesunde Ernährung – besser als jede Diät

Das Essen aus dem Labor

Der Trend entwickelt sich in Richtung Astronautennahrung – unglaublich aber wahr! Es werden immer wieder neue Techniken entwickelt, um günstige Lebensmittel aus chemischen Stoffkombinationen herzustellen. Diese haben in der Regel 100% mehr Zucker und bedeutend mehr Salz und Fett als unverarbeitete Nahrungsmittel. Zudem enthalten sie nur wenig Ballaststoffe.

Alles andere als gesund – steigende Fettleibigkeit

Dadurch, dass Großkonzerne immer mehr präparieren, die Fertiggerichte stetig einfacher zuzubereiten sind und vor allem deutlich günstiger sind als frische Produkte, gibt es mehr Fettleibigkeit denn je. Ein Ernährungsprofessor der Universität São Paulo hat mit seiner Studie in mehreren europäischen Ländern bestätigt, dass je mehr sogenannte “ultraverarbeitete Lebensmittel” konsumiert werden, auch die Fettleibigkeit steigt. Deutschland belegt gleich hinter Großbritannien den zweiten Platz.

Wirken Sie der Fabrik-Ernährung entgegen und bestellen Sie gleich eine große Portion Gesundheit:

Lebensmittel Onlineshop

Essen obwohl man schon satt ist

Die allseits bekannten Fressattacken werden ausgelöst von einer bestimmten Kombination aus Zucker und Fett, die in der Industrie schon länger verwendet werden, um ein sogenanntes Suchtpotential für ihre Produkte zu schaffen. Die bekanntesten Beispiele sind wohl Kartoffelchips und Schokolade – einmal angefangen, fällt es schwer wieder aufzuhören, es sei denn die Verpackung ist leer. Auch Cracker, Muffins und Hotdogs gehören zu den besten Beispielen der “Snack-Sucht”. Ihre Zusammensetzung bringt unser Gehirn in Puncto Appetit und Sättigung aus dem Konzept. Wir stopfen, ohne es zu merken. Erst, wenn die Sucht befriedigt ist, zumindest für eine Weile, wird uns bewusst wie viel an Kalorien und Schadstoffen wird eigentlich zu uns genommen haben.

Gesund sein kann so einfach sein. Nach der Erforschung unterschiedlichster Ernährungsformen und Diäten kamen Yale-Forscher zu dem Ergebnis: “Eine Ernährungsweise mit gering verarbeiteten Lebensmitteln, nahe an der Natur und vorwiegend aus Pflanzen, ist maßgeblich mit Gesundheitsförderung und Krankheitsverhütung verbunden.”

Bei der Bauerntüte könnt ihr euch sicher sein, eure Gesundheit nicht zu gefährden, schaut doch mal vorbei in unserem Shop, wir liefern innerhalb von 2 Tagen direkt an die Haustür!

Lebensmittel Onlineshop

Back to the Roots!

Der internationale Markt hat die massenhafte Zufriedenstellung und den Durst nach stetig neuer Innovation bewirkt. Beispielsweise finden sich Gemüse-Eiscreme und süße Pizza als Top Innovationen auf der Ernährungsmesse “Anuga” in Köln. Dort gibt es größtenteils Lebensmittel die von der älteren Generation nicht mehr als solche erkannt werden würden. Das ständige Erfinden neuer und unkonventioneller Produkte soll den Verbraucher, dem sowieso schon alles geboten wird, dazu bewegen noch mehr zu kaufen.

Wir von der Bauerntüte wollen dem entgegenwirken! Unser Ziel ist es, volle Transparenz zu schaffen und die Gesundheit der Menschen zu fördern, anstatt sie zu zerstören. Aufgrund der Tatsache, dass alles aus einer Hand kommt, wir also keine direkten Partner haben, die unsere Lebensmittel weiterverarbeiten, können wir garantieren, dass ausschließlich gesunde Lebensmittel aus regionalem und biologischem Anbau angeboten werden. Zudem bieten wir ein breites Sortiment an Obst, Gemüse, Milch- und Fleischprodukten.

 

Bio Gemüse

Überzeugen Sie sich selbst:

Lebensmittel Onlineshop

Gesunde Ernährung – besser als jede Diät

Die Fülle an verschiedenen Diäten lässt die meisten Menschen verzweifeln. Welche Diät ist am effektivsten? Welche passt zu mir? Und wie bekomme ich die Heißhungerattacken in den Griff?

Der Mediziner Frank Sacks der Harvard School of Public Health machte sich zur Aufgabe zwei Jahre lang vier verschiedene Diäten an 645 Frauen und Männern zu testen, die alle eine unterschiedliche Kombination an Fett, Proteinen und Kohlenhydraten vorschrieb. Die Teilnehmer sollten sich zusätzlich einmal die Woche 90 Minuten lang körperlich betätigen und 750 Kilokalorien weniger als sonst zu sich nehmen. Das Ergebnis war verblüffend: Die Teilnehmer hatten im Durchschnitt 4 kg verloren, egal welche Diät Sie gemacht haben.

Der Schlüssel liegt folglich einfach in einer geringeren Kalorienzufuhr und einer ausgewogenen Ernährung. Also machen Sie sich nicht verrückt mit Low-Carb, Low-Fat oder sonstigen Diäten. Verzichten Sie lediglich auf Fertigprodukte, kochen Sie gesund und vor allem frisch.

 

Denkanstöße und Ideen finden Sie in unserem Online-Shop. Gesunde Rezeptideen in unserer YouTube-Playlist:

Lebensmittel Onlineshop