Interessantes über Milch: was Sie wissen sollten

Gestresst? Milch beruhigt die Nerven!

Das in der Milch enthaltene Calcium ist nicht nur gut für unsere Knochen sondern, stärkt uns auch bei Stress. Stehen Sie über einen längeren Zeitraum hinweg beruflich oder privat unter großem Druck, bauen sie Milch und Milchprodukte häufiger in ihren Speiseplan ein: dies wirkt beruhigend auf Ihr Nervensystem.

Milcheiweiß kann außerdem die Kariesbildung bis zu 80 % vorbeugen, da es das Wachstum positiver gesundheitsfördernder Bakterien fördert, die zum Aufbau der Immunkraft im Mund benötigt werden.

Ein altes Hausrezept gegen Blähungen lässt sich wie folgt zubereiten: morgens und abends je eine Tasse Milch mit Fenchel oder Kümmel aufkochen, etwas ziehen lassen und in kleinen Schlucken trinken.

Rezepttipp: „Bananen-Milchshake“

Dazu einfach eine Banane mit 250 ml kalter Milch mixen

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