Rezept Smoothiebowl – Gesundes Frühstück mit Power

Name: Rezept Smoothiebowl – Gesundes Frühstück mit Power
Ingredients: Apfel; Banane; Heidelbeeren; Aprikose; Chiasamen; Bio Dinkel Crunchy Müsli; Banane; Heidelbeeren; Naturjoghurt; 1 Ei (Eiweiß)

Rezept Smoothiebowl – Gesundes Frühstück mit Power: Sag Ade zu Brötchen und Rührei zum Frühstück. Wir zeigen dir ein leckeres, gesundes & schnelles Frühstücksrezept für einen perfekten Start in den Tag 🙂 Mit nur wenigen Zutaten und ein bisschen Liebe zauberst du dir eine Schüssel voller Glück & Genuss

Was die Bio-Höfe gerade ernten

Genau das packen wir diese Woche in Köln in die Kiste, und DHL bringt sie gekühlt an deine Tür.

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Das erwartet Dich in diesem Beitrag 🙂

Die Zubereitung der Frühstücksbowl
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Rezept Smoothiebowl – Gesundes Frühstück mit Power 🍌 🍏

Diese Zutaten benötigst Du 🙂

Smoothie	Apfel Banane Heidelbeeren Aprikose
Toppings	Chiasamen Bio Dinkel Crunchy Müsli Banane Heidelbeeren
Sonstiges	Naturjoghurt 1 Ei (Eiweiß)

Und so einfach geht´s 🙂

Für den Smoothie:

Schritt 1:

Apfel, Aprikose und Heidelbeeren gründlich waschen und in kleine Stücke schneiden. Banane schälen und ebenfalls in Stücke schneiden.

Schritt 2:

Das Obst in den Mixer geben und circa 30 bis 60 Sekunden pürieren.

Schritt 3:

Nun das pürierte Obst in eine Schüssel geben

Eisschnee schlagen:

Schritt 1:

Zunächst Eiweiß und Eigelb voneinander trennen und anschließend das Eiweiß in eine saubere und fettfreie Schüssel geben.

Schritt 2:

Nun das Eiweiß mit dem Schneebesen des Handrührgeräts bei mittlerer Geschwindigkeit vermengen.

Schritt 3:

Nach circa 1 Minute kann der elektrische Mixer auf die höchste Stufe eingestellt werden.

Tipp: Bleibt ein Messerschnitt im Eischnee, ist die richtige Konsistenz erreicht 🙂

Jetzt kannst Du alles zusammen in eine Schüssel geben und mit etwas Naturjoghurt vermengen. Als Topping empfehlen wir Chiasamen, Obst und unser Bio Dinkel Crunchy Müsli

Fertig 🙂

Wir wünschen Guten Appetit

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