Stets verschiedene Bio Obstsorten, orientiert an der jeweiligen Saison
Beschreibung
Bio Obst & Gemüsekiste Small Abonnement (ca.4kg) – Das Beste von Beidem
Bio Obst & Gemüsekiste Small Abonnement (ca.4kg): Starten Sie in eine bunte Woche voll Abwechslung!
Mit dem Bio Obst & Gemüsekiste Small Abonnement (ca.4kg) kommt das beste Bio- Obst und Gemüse ganz bequem zu Ihnen nach Hause. Die bunte Vielfalt an Obst- und Gemüsesorten ist saisonal wechselnd, sodass es immer wieder eine Überraschung beim Öffnen Ihrer Box gibt. Dabei stehen wir nicht nur für Bio- Lebensmittel, sondern auch für Nachhaltigkeit und versuchen so wenig und umweltbewusst zu verpacken wie uns möglich ist. Jede Lieferung ist für ca. 1-2 Personen ausgelegt und enthält neben unseren Klassikern, wie z.B. Cherry Tomaten, Karotten, Auberginen, Kartoffeln, Zucchini, Äpfel, Birnen, Pflaumen, Clementinen oder Zwetschgen, auch ganz besondere Arten. Die besonderen Gemüse- und Obstsorten wie beispielsweise Puntanelle, Postelein, Bamberger Hörnchen, rotschalige Kartoffeln, gestreifte Auberginen, Kumquats oder Cherimoyas stammen überwiegend von traditionellen Unternehmen, welche noch mit viel Leidenschaft und Zeit ihren Betrieb führen.
Wir unterstützen den Anbau von alten Obst & Gemüsesorten!
Kleine Bio-Landwirte, Bio Erzeugergemeinschaften und Bio-Händler liegen uns besonders am Herzen, denn mit ihren alten und besonderen Obst- und Gemüsesorten werden unsere Kisten besonders bunt, frisch und abwechslungsreich. Dadurch können wir flexibel nach der Saison unsere Kisten packen und aus einer großen, nie langweilig werdenden Variation schöpfen. Bunt und Bio, aber nie langweilig!
Bio Obst & Gemüsekiste im Abonnement
Unsere Region rund um Köln und das Bergische Land hat noch viele kleine Landwirten, welche wir mit unserem Konzept unterstützen. Dabei profitieren jedoch nicht nur die Landwirte, sondern auch Sie haben dabei einige Vorteile.
Zusätzlich dazu, bietet ein Bio Obst & Gemüsekiste Small Abonnement (ca.4kg) ebenfalls einige Vorteile:
- Unterstützung der kleinen lokalen Betriebe
- Versand Dienstag, Mittwoch und Donnerstag (Deutschlandweiter Versand per DHL Paket)
- Erhalt von seltenen und alten Obst- und Gemüsesorten
- Einfach & unkompliziert Online abschließen, pausieren, kündigen
- Kündigungsfrist 1 Woche
- Bunte und vielfältige Zusammenstellung Ihrer Box
- Lieferung direkt nach Hause
- Qualität, Frische und Transparenz
Zum Inhalt Bio Obst & Gemüsekiste Small Abonnement (ca.4kg)
Wir gehen flexibel auf saisonale Schwankungen ein und versenden daher frisches Obst und Gemüse, weil wir vor Ort entscheiden, was in unsere Kisten kommt. Der Inhalt unserer Bio Obst & Gemüsekiste Small Abonnement (ca.4kg), bietet Ihnen verschiedene Obst & Gemüseeinheiten.
Ein grober Inhaltskalender über saisonale Gemüsesorten nach Jahreszeiten geordnet, verschafft Ihnen einen kleinen Überblick, was sich in Ihrer Box befinden könnte. Wir stellen unsere Boxen je nach Verfügbarkeit und Saison zusammenstellen, dennoch sind Überraschungen trotzdem garantiert. 😉
Grober Inhalts-Kalender:
| Frühling | Mairübchen, Orangen, Clementinen, Champignons, Portobello Pilze, Grüner Spargel, weißer Spargel, Rhabarber, Paprika, Tomaten, Kumquats, Bananen, Äpfel, Birnen, Fenchel, Eisbergsalat, Eichblatt Salat, Batavia Salat, Frisee Salat, Endivien Salat, Romana Salat, Rucola, Feldsalat, Chicorée, Postelein Salat, Kiwis, Mangos, Wurzel-Spinat, Babyspinat, Pastinaken, Minze, Liebstöckel, Rosmarin, Petersilie (glatt/kraus), Chinakohl, Brokkoli, Blumenkohl, Romanesco, Sellerie, Aubergine, Zitronen+Ingwer, Kakis, Sharonfrüchte, Süßkartoffel, Zucchini, Kurkuma, Kartoffel, Zwiebeln, Schalotten, Gemüsezwiebel |
| Sommer | Strauchtomaten, Erdbeeren und Himbeeren, Cherry-Tomaten, Kumato Tomaten, Ochsenherz Tomaten, Zebra Tomaten, Äpfel, Birnen, Pflaumen, Roma Tomaten, Bohnen dick, Brokkoli, Fenchel, Gurke, Kartoffeln, Kürbis, Möhren, Blumenkohl, Spitzkohl, Wirsing, Kiwis, Mangos, grüner Blumenkohl, Romanesco, Radieschen, Kohlrabi weiß, Kohlrabi lila, Bananen, Melonen, Zucchini, Rondinis, Paprika, Spitzpaprika gelb, rot, Orange (Ramiro), Pack Choi, Mangold grün, Eisbergsalat, Eichblatt Salat, Batavia Salat, Frisee Salat, Endivien Salat, Romana Salat, Kopfsalat, Rucola, Feldsalat, Chicorée, Mangold, bunter Mangold, Grüne Bohnen, Mangold bunt, Dicke Bohnen, Kresse, Rettichkresse, Rucolakresse, Mais, Knoblauch, Minze, Liebstöckel, Rosmarin, Petersilie glatt, Petersilie kraus, Champignons, Portobello Pilze, Artischocke, Erbsen, dicke Bohnen, Topinambur, Steckrüben, Kurkuma, Zwiebeln |
| Herbst | Aubergine, Pflaumen, Zwetschgen, Brokkoli, Äpfel & Birnen, Frühclementinen, Chinakohl, Chicorée, Eisbergsalat, Eichblatt Salat, Batavia Salat, Endivien Salat, Grapefruits, Bananen, Heidelbeeren, Romana Salat, Kopfsalat, Feldsalat, Fenchel, Grünkohl, Schlangengurken oder Landgurken, Orangen Schlangengurke, Kiwis, Mini-Gurken, Mango, Ananas, Kartoffel, Frühkartoffeln, Drillinge, Bamberger Hörnchen, Kohlrabi, Kresse, Knoblauch, Rettichkresse, Rucola Kresse, Kürbis, Lauch, Lauchzwiebeln, Möhren, Paprika, Spitzpaprika, Postelein, Radieschen, Rucola, Rote Beete, gelbe Beete, geringelte Beete, Mais, Minze, Liebstöckel, Rosmarin, Petersilie glatt, Petersilie kraus, Sellerie, Süßkartoffel, Topinambur, Zucchini, runde Zucchini (Rondini), Weißer Rettich, Lila Rettich, Zuckerhut |
| Winter | Porree, Lauchzwiebel, Clementinen, Orangen, Blutorangen, Champignons, Kartoffeln, Grapefruits, Sweeties, Kiwis, Grünkohl, Wirsing, Spitzkohl, Rotkohl, Ananas, Rosenkohl, Mangos, Kürbis, Möhren, Rote Beete, rote Paprika, gelbe Paprika, Ramiro, Tomaten, Cherry-Tomaten, Weißer Rettich, Knollensellerie, Staudensellerie, Eisbergsalat, Eichblatt Salat, Batavia Salat, Endivien Salat, Romana Salat, Kopfsalat, Rucola, Feldsalat, Chicoree, Bananen, Süßkartoffel, Pastinake, Zwiebeln, Schalotten, Rote Zwiebel, Weiße Zwiebel, Kokosnuss, Feigen, Äpfel & Birnen, Aubergine, Minze, Liebstöckel, Rosmarin, Petersilie glatt, Petersilie kraus, Ingwer+Zitrone, Chinakohl, Steckrüben, Knoblauch, Spinat, Zuckerhut |
Besonderheit des Saison-Obst & Gemüses
Saisonales Obst und Gemüse direkt vom Feld überzeugen nicht nur durch ihren einzigartigen Geschmack, sondern auch durch ihren höheren Nährstoffgehalt im Vergleich zu lang gelagertem Gemüse. Indem man auf Saisongemüse setzt, profitiert man nicht nur von kulinarischer Qualität, sondern auch von der Frische der Ernte.
Ein weiterer Pluspunkt ist der Gewinn im Geldbeutel. Die erhöhte Verfügbarkeit eines bestimmten Gemüses während seiner Saison führt zu einem Überangebot, das sich preislich niederschlägt. So sind unsere Bio Obst- und Gemüseboxen nicht nur erschwinglich, sondern auch immer frisch.
Natürlich spielt auch die Umwelt eine bedeutende Rolle, denn die kurzen Transportwege von Saisongemüse reduziert den ökologischen Fußabdruck. Auch wenn Gewächshäuser einige Vorteile haben, geht ihre Anbaumethode mit einem beträchtlichen Energiebedarf einher. Daher versuchen wir so saisonal wie möglich zu bleiben, um unseren Zielen der Nachhaltigkeit gerecht zu werden.
Die Entscheidung für unser Bio Obst & Gemüsekiste Small Abonnement (ca.4kg) unterstützt die Umwelt, stärkt lokale Landwirtschaftsbetriebe und bietet zudem einen ganz besonderen Geschmacksgenuss. So wird Nachhaltigkeit zum kulinarischen Erlebnis!
Warum wir auf Bio setzen
Die Präsenz gentechnisch veränderter Pflanzen ist mittlerweile weit verbreitet. Beim Bio- Anbau hingegen wird bewusst auf solche Veränderungen verzichtet. So sollen die Pflanzen nach ihrem natürlichen Ursprüngen gedeihen, wodurch auch zum Schutz der Artenvielfalt beigetragen werden soll.
Neben der Gentechnik gibt es einen weiteren wichtigen Aspekt, um auf Bio-Lebensmittel umzusatteln: der Einsatz von chemisch-synthetischen Pestiziden wird vermieden! Diese werden normalerweise eingesetzt, um das angebaute Obst und Gemüse vor Schädlingen zu schützen. Doch sie haben auch negative Auswirkungen auf Insektenpopulationen und die Vielfalt der Pflanzenwelt. Durch ihre Einwirkung auf den Boden und teilweise sogar auf das Trinkwasser können ganze Insektenpopulationen beeinträchtigt werden, was ernsthafte Probleme nach sich zieht. Beispielsweise gibt es immer weniger Bienen, was zusätzlich den Ackerbau erschwert und zeitaufwändig sowie kostenintensiv ist.
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