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Rezept Bananen Himbeeren Nicecream

Rezept Bananen Himbeeren Nicecream- Nicht nur super lecker sondern auch noch vegan ist unser Rezept für die cremige Bananen Himbeeren Nicecream. 🍌

Wenn mal wieder Bananen übrig sind, müssen diese nicht weggeschmissen werden sondern können super eingefroren und dann als Nicecream, also Eiscreme auf Bananenbasis, weiterverarbeitet werden. Einmal probiert kann man nicht genug von der leckeren Frühstückseiscreme bekommen, versprochen! 😉

Alles aus diesem Rezept im Überblick:

  • Diese Zutaten braucht man für die Nicecream
  • Was kann alles Vorbereitet werden?
  • Wie wird die Bananen Eiscreme zubereitet?
  • Rezept magische Schokosauce
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Rezept Bananen Himbeeren Nicecream: Das braucht man alles

Obst 2 Bio Bananen

circa 10-15 Bio Himbeeren

Sonstiges einen Schluck Milch

Kakaonibs

Haferflocken oder Müsli nach Wahl

Gefrierbeutel

Rezept Bananen Himbeeren Nicecream: Das kann man vorbereiten

  1. Wasche die Bio Himbeeren unter fließendem Wasser ab und gebe diese in einen Gefrierbeutel.
  2. Schäle die Bio Bananen und schneide sie in grobe Stücke und gebe auch diese in einen weiteren Gefrierbeutel.
  3. Gib beide Gefrierbeutel in das Eisfach deines Kühlschranks und lasse das Obst mehrere Stunden frieren.

Rezept Bananen Himbeeren Nicecream: So wird sie zubereitet

  1. Nimm die gefrorenen Früchte aus dem Eisfach und lasse sie etwas antauen.
  2. Danach werden zunächst die Bananen in einen Mixer oder in einen Messbecher gegeben. Hinzu kommt noch ein Schluck Milch um die Konsistenz cremiger zu machen.
  3. Nun werden die Bananenstücke mit dem Mixer oder einem Pürierstab püriert.
  4. Wenn eine cremige Masse entstanden ist können die Himbeeren hinzugegeben werden und diese werden ebenfalls mit püriert.
  5. Die fertige Nicecream kann jetzt in einer Schüssel nach Belieben mit Kakaonibs oder Müsli sowie weiterem Obst angerichtet werden.

Und fertig ist das erfrischend cremige Frühstückseis 🍌🍨 Guten Appetit! 🙂

Der Kreativität sind bei der Nicecream keine Grenzen gesetzt, man kann hier jedes Obst aus unserer Bio-Obstbox mit der leckeren Bananeneiscreme kombinieren. Auch bei der Dekoration ist ganz viel möglich. Hier gibt es noch weitere Rezepte für Nicecreams 🙂

Hier gibt es ein paar Infos über die Banane 🍌

Rezept Bananen Himbeeren Nicecream: Passende Schokosauce selber machen 

Wir haben noch einen leckeren Tipp wie ihr Eure Nicecream noch perfekter macht- und zwar mit einer leckeren selbstgemachten Schokosauce die sogar noch auf dem kalten Eis fest wird 🍫😍

Und hier ist das Rezept für die verführerische Schokosauce

Ihr braucht dafür nur 3 Zutaten und zwar :

  • 2 bis 3 Esslöffel Kokosöl
  • 3 Esslöffel Kakaopulver
  • etwas Puderzucker

Die Zubereitung

Für die perfekte Schokosauce muss einfach nur das Kokosöl mit dem Kakaopulver und etwas Puderzucker, für die Süße, zusammengemischt werden und schon kann man sie verwenden. Gib die Sauce auf deine Bananen Himbeeren Nicecream und sieh zu was passiert, echt magisch. 😉

Bananen Himbeeren Nicecream
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Zwei weitere leckere Bananen-Rezepte 

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Headerbild von _Alicja_ auf Pixabay

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