Cannabis “Reese’s” Erdnussbutter-Pralinen einfach selber machen, wie lecker!
Süßigkeiten Fan? Schokolade trifft auf Erdnussbutter – und das mit einer besonderen Infusion! Diese selbstgemachten Cannabis-Erdnussbutter-Pralinen sind nicht nur ein Genuss, sondern auch einfach zuzubereiten. In diesem Rezept erfährst du, wie du deine eigenen infused Pralinen mit Erdnussbutter herstellen kannst. Zurück zu: Backen mit Cannabis
Warum Erdnussbutter für Edibles?
Erdnussbutter ist ein hervorragender Träger für Cannabis, da sie viele Fette enthält. THC bindet sich besonders gut an Fett, wodurch die Wirkung optimal aufgenommen wird. Zudem harmoniert die cremige Konsistenz perfekt mit Schokolade.
- Reich an gesunden Fetten – ideal für die THC-Aufnahme
- Sättigend und voller Geschmack
- Perfekte Kombination mit Schokolade
Zutaten für Cannabis-Erdnussbutter-Pralinen – Einkaufsliste 🛒
- 250 g Erdnussbutter (cremig oder stückig)
- 100 g Puderzucker
- 1 Prise Salz
- 100 g dunkle Schokolade (mind. 70 % Kakao)
- 1 TL Kokosöl (für extra Geschmeidigkeit)
- 1 EL Cannabis (aktiviert)
- Optional: Meersalzflocken für den letzten Kick
Video Anleitung: Reese’s selber backen
Spätestens bei deinem ersten USA Besuch kommst du um diesen Snack nicht herum, Reese’s. So machst du sie selbst!
So machst du Reese’s selbst, zuhause.
Schritt 1: Cannabis aktivieren
Bevor Cannabis in Edibles verwendet wird, muss es decarboxyliert werden. Dabei werden die Wirkstoffe durch Hitze aktiviert.
- Backofen auf 120°C vorheizen
- Cannabis fein mahlen und auf ein Backblech mit Backpapier legen
- 30 Minuten bei Ober-/Unterhitze erhitzen
- Abkühlen lassen
Schritt 2: Cannabis-Erdnussbutter herstellen
Nun wird das aktivierte Cannabis in die Erdnussbutter eingearbeitet, um die perfekte Basis für die Pralinen zu schaffen.
- Erdnussbutter im Wasserbad leicht erwärmen
- Puderzucker und eine Prise Salz einrühren
- Das decarboxylierte Cannabis fein mahlen und unter die Erdnussbutter mischen
- Gut verrühren, damit die Wirkstoffe gleichmäßig verteilt sind
Schritt 3: Pralinen formen
Jetzt geht’s an die Formung der kleinen Erdnussbutter-Bällchen.
- Mit einem Löffel kleine Portionen aus der Masse entnehmen
- Mit den Händen zu Kugeln rollen
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen
- Für 20 Minuten in den Kühlschrank stellen
Schritt 4: Schokolade schmelzen
Die Schokolade bildet die knackige Hülle für die Pralinen.
- Schokolade grob hacken und mit dem Kokosöl im Wasserbad schmelzen
- Gelegentlich umrühren, bis eine glatte Masse entsteht
- Die gekühlten Erdnussbutter-Kugeln in die geschmolzene Schokolade tauchen
- Mit einer Gabel herausnehmen und abtropfen lassen
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen
Schritt 5: Topping & Aushärten
Damit die Pralinen den perfekten Look bekommen, kannst du sie noch mit einem Topping versehen.
- Optional: Mit ein paar Meersalzflocken bestreuen
- Für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest ist
Du hast noch nicht alle Zutaten? Schau in unseren Lebensmittel Shop und lass dich inspirieren!
Hinweise zur Dosierung
Da Edibles langsamer wirken als andere Konsumformen, solltest du vorsichtig mit der Dosierung sein. Es kann bis zu 90 Minuten dauern, bis die Wirkung einsetzt. Fang mit einer kleinen Portion an und warte, bevor du mehr isst.
Mit diesen Cannabis-Erdnussbutter-Pralinen hast du das perfekte Edible für einen entspannten Genussmoment. Einfach herzustellen und unglaublich lecker!
Tipp! Schon gewusst, als Cannabis Patient*in kannst du dir dein Weed nach Hause bestellen, aber auch Edibles wie Cannabis Gummibärchen, erfahre hier mehr: Weed online bestellen.
Backen mit Cannabis: Ideen & Rezepte
Schnelle, leckere THC-Rezepte wie Cannabis Brownies, aber auch Marzipankartoffeln & Weed Kekse oder Süßigkeiten aus den USA wie “Reese’s” Erdnussbutter-Pralinen. Entdecke hier unsere Lieblingsrezepte:
Hinterlasse einen Kommentar
An der Diskussion beteiligen?Hinterlasse uns deinen Kommentar!