Frucht-Zimt Porridge Rezept

Frucht-Zimt Porridge Rezept- In diesem Beitrag lernst du alles wichtige über die Zubereitung des Frucht-Zimt Porridge und weiterhin wichtige Fakten über Zimt.

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Frucht-Zimt Porridge Rezept- Das erwartet euch

Wissenswertes über Zimt
So schnell geht´s
Diese Zutaten benötigt ihr
Frucht-Zimt Porridge Rezept

Wissenswertes über Zimt

Zimt ist ein Gewürz aus der getrockneten Rinde des Ceylon-Zimtbaums hergestellt wird und stammt ursprünglich aus Sri Lanka. Der ursprüngliche Ceylon Zimt ist beispielsweise aromatischer. Außerdem gilt je dünner die Rinde, desto besser ist die Qualität. Zimtstangen eigenen sich auch gut als Strohhalm im Kaffee ☕oder Tee.🫖

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Frucht-Zimt Porridge Rezept- So schnell geht´s

Das Rezept ist relativ einfach und dessen Zubereitung dauert insgesamt ungefähr 30 Minuten. Davon benötigt man ungefähr 20 Minuten für die Vorbereitung und 10 Minuten für die Zubereitung.

Frucht-Zimt Porridge Rezept- Diese Zutaten benötigt ihr

Gehackte Mandeln	Eine Handvoll
Vollkornreis	125g
Spinat	Etwa 125g
Rote Bohnen	175g
Zwiebel	Eine
Petersilie	Etwas
Zitrone	Eine
Minze	Etwas
Olivenöl	Etwa 4 Esslöffel
Süßes Currypulver	Etwas
Gemüsebrühe	175ml
Kurkuma	Eine Prise
Pfeffer	Etwas
Salz	Etwas

Vorbereitungen

Die getrockneten Datteln halbieren und in dünne Streifen schneiden.

Ein etwa zwei Zentimeter breites Stück Ingwer schälen und fein hacken.

Den Reisdrink in einem mittelgroßen Topf zum kochen bringen und die Haferflocken nach und nach dazugeben.

Den Topf vom Herd nehmen und das Porridge etwa 4-6 Minuten ziehen lassen.

Einen Granatapfel vierteln und die Kerne in einer Schüssel mit Wasser herausdrücken, so färben sie nicht ab.

Jetzt kann die Zubereitung beginnen! 😍

Eine Pfanne mit einem Esslöffel Ghee erhitzen.
Sobald die Pfanne heiß ist, die Datteln und den Ingwer hinzugeben.
Alles mit Zimt und Kardamom würzen und für circa drei Minuten andünsten.
Das nun cremige Porridge portionieren und mit den heißen Zimtdatteln bedecken.
Alles mit einigen Teelöffeln Joghurt, etwas Honig und ein paar Granatapfelkernen anrichten. Guten Appetit