Ein Sommer ohne Erdbeeren ist vollkommen unvorstellbar. Diese schöne strahlende rote Farbe und dieser süße Geruch sowie dieser intensive herrliche Geschmack erinnern uns an sonnige Tage. Wir alle lieben sie, ob nun pur oder verarbeitet, die Erdbeere schmeckt köstlich!

Erdbeer-Saison und Herkunft

Die Erdbeersaison beginnt bei uns in Deutschland je nachdem, wie das Wetter mit gespielt hat ab Mai bis Ende Juli. Erdbeeren waren schon in der Steinzeit sehr beliebt aber zu der Zeit waren sie viel kleiner als unsere Erdbeeren heute. Im 18. Jahrhundert hat ein Franzose die ersten großen und saftigere Erdbeeren gezüchtet, dadurch gelang ihm die Kreuzung von zwei weiteren Sorten. Nach Deutschland kam die “Königin der Beeren” 1751 in die Hofgärten von König Georg des II. von Hannover.

Ist die Erdbeere eine Beere?

Die Erdbeere ist botanisch gesehen keine Beere, genauso wenig wie Himbeeren und Brombeeren, sondern eine Sammelnussfrucht. Das süße, leckere, köstliche Fruchtfleisch ist nur Scheinfrucht, denn die eigentlichen Früchte der Erdbeere sind die kleinen gelben Körnchen an der Oberfläche. Das sind die wahren Einzelfrüchte der Erdbeere. Also ist die Erdbeere quasi eine Nuss!

Die Erdbeere ist natürlich auch in unseren Obstkörben enthalten! Je nach Saison werdet ihr bei jeder Bestellung mit neuen und leckeren Obstsorten überrascht!

Bio Obstkorb, direkt verzehrbar

Wie gesund ist die Erdbeere?

Erdbeeren sind nicht nur unglaublich lecker und symbolisieren den Sommer, Liebe und auch Leidenschaft, sondern tatsächlich auch super gesund – und wie!Die leckeren Beeren sind voll mit Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien! Wir lieben Antioxidantien, denn sie sind ein natürliches Anti-Aging und deshalb super für die Haut. Erdbeeren besitzen sogar mehr Vitamin C als Orangen. Bei hundert Gramm Erdbeeren kann man schon fast den kompletten Bedarf eines Erwachsenen decken. Die Erdbeere kann auch wie ein Schmerzmittel gegen Kopfschmerzen und Migräne eingesetzt werden. Durch ihre Gerbstoffe, Schleimstoffe und ätherischen Öle wirkt sie wie ein natürliches Antibiotikum. Die enthaltene Folsäure ist für Herz, Blut und Kreislauf von großer Bedeutung. Durch den Verzehr von Erdbeeren können die Nerven gestärkt, die Laune verbessert, Müdigkeit vertrieben und sogar die Liebeslust gefördert werden.

Konventionelle Erdbeeren oder lieber Bio und regional?

Wir empfehlen Erdbeeren aus ökologischem Anbau. Hier wird nämlich auf chemisch-synthetische Pestizide verzichtet und sie schmecken einfach viel besser als konventionelle vom Supermarkt, die voll mit Chemie und anderem Zeug verarbeitet sind und die Erdbeere dadurch auch wässrig macht.

Übrigens kann man auch ganz einfach im eigenem Garten oder auf dem Balkon, Erdbeeren selber pflanzen und man weiß genau, wie und was man verwendet hat.

Oder…

Erdbeeren auf einem Bio Hof selbst pflücken

Mit der Familie und den Kindern ein Ausflug zum Erdbeerfeld machen und Erdbeeren pflücken, kann ganz schön spaß machen. Alle sind fleißig am pflücken und ganz nebenbei auch am naschen. Hmm.. lecker!

Wir zeigen euch wo man in Köln und Umgebung am besten Erdbeerpflücken kann:

1.  Obstanlagen Mönchhof bei Burscheid  – https://www.obstanlagen-moenchhof.com/
2. Beller Hof in Köln-Marsdorf – https://beller-hof.de/
3. Der Engelshof bei Niederkassel – https://www.unser-engelshof.de/selbstpflücken/
4. Erdbeerhof Schumacher in Erftstadt – http://www.schumachers-hofladen.de/
5. Gut Clarenhof in Frechen – https://www.gut-clarenhof.de/landwirtschaft/erdbeeren

Fun Facts über die süße Erdbeere

•  Italien hat den Guinness Weltrekord für den längsten Erdbeerkuchen der Welt. Für diesen Kuchen wurden 800 Kg Erdbeeren verarbeitet, 3500 Eier, 103 Kg Mehl, 100 Kg Zucker und dauerte in der Herstellung 300 Stunden. Der Kuchen war übrigens 60,48 Meter lang. Wahnsinn!
• Koji Nakao aus Japan erntete die schwerste Erdbeere der Welt. 250 Gramm braucht die süße Versuchung auf die Waage.

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