
Kokosnuss: Öffnen, zubereiten und was wirklich drinsteckt
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Sie liegt schwer in der Hand, braun, haarig, fast wie ein kleiner…

Obst richtig lagern: Was in den Kühlschrank gehört und was nicht
Im Kühlschrank liegen zwei Bananen, eine angeschnittene Ananas…

Litschi: Herkunft, Geschmack und richtige Zubereitung
Sie liegt im Netz an der Obsttheke, klein, rosarot, mit dieser…

Apfelmus selber machen und einkochen: Anleitung für große Mengen
Die Kiste steht auf dem Küchentisch, randvoll mit Äpfeln, und…

Zwetschgenkuchen vom Blech: Das klassische Hefeteig-Rezept
Die ersten Kisten mit dunkelblauen Zwetschgen kommen im September…

Durian: Warum die Stinkfrucht Fans und Feinde hat
Der Geruch kommt zuerst. Noch bevor Sie die stachelige Frucht…

Cranberry auf Deutsch: Name, Herkunft und der Unterschied zur Preiselbeere
Im Kühlregal liegt eine Tüte dunkelroter, runzeliger Beeren,…

Saisonkalender Oktober: Dieses Obst und Gemüse hat jetzt Saison
Der Morgennebel liegt noch über der Straße, als die Kiste vor…



Saisonkalender November: Dieses Obst und Gemüse hat jetzt Saison
Der erste Frost hat über Nacht die Felder weiß überzogen,…


Saisonkalender Januar: Dieses Obst und Gemüse hat jetzt Saison
Der Grünkohl ist noch eiskalt, wenn man ihn aus dem Karton hebt,…
