Gemuesekiste regional

Steinobst: Welche Früchte dazugehören (mit Liste)

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Der Obstkorb an einem Julimorgen ist randvoll: ein paar Aprikosen,…
Gemuesekiste regional

Ist das noch gut? Der Frische-Check für Ihre Bio-Kiste

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Die Tomate hat eine weiche Stelle, die Möhre ist krumm wie ein…
Gemuesekiste regional

Wintergemüse-Rezepte: Die besten Gerichte für die kalte Jahreszeit

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Ab November sieht die Kiste anders aus. Statt Tomaten und Zucchini…

Vorräte richtig lagern: Keller, Speisekammer, Balkon

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Dienstagabend, die Kiste steht im Flur. Fünf Kilo Äpfel, ein…
Kapern

Kapern: Was sie sind und wie Sie sie richtig verwenden

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Im Kühlschrank steht seit Monaten ein kleines Glas, angebrochen,…
Sellerie

Herbstsuppen mit Wurzelgemüse: 6 Rezepte aus einer Kiste

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Die Kiste vom Dienstag steht noch halb voll auf der Anrichte.…
Bio Physalis

Physalis: Die Kapstachelbeere im Porträt

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In der Obstkiste liegt eine kleine gelbe Kugel, eingehüllt in…
Gemuesekiste regional

Kürbis schnitzen und nichts wegwerfen: Anleitung plus Reste-Rezepte

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Die Zeitung liegt schon ausgebreitet auf dem Küchentisch, das…

Kokosnuss: Öffnen, zubereiten und was wirklich drinsteckt

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Sie liegt schwer in der Hand, braun, haarig, fast wie ein kleiner…
Bio Hokkaido

Welcher Kürbis für was? Der Sortenguide von Hokkaido bis Butternut

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Auf dem Marktstand liegen zwölf verschiedene Kürbisse nebeneinander,…