Foodsharing in Köln

Foodsharing – restlos glücklich!

Wer kennt es nicht? Man fährt in den Urlaub, hat noch Joghurt, Mehl, Eier, Brot u.s.w. zu Hause aber keine Verwendung mehr dafür. Meistens finden diese Lebensmittel den Weg in die Tonne. Doch dies ist nicht nur eine Lebensmittelverschwendung, sondern auch bares Geld, das man wegwirft.

Viele Menschen, nicht nur Obdachlose und Sozialgeldempfänger könnten das Essen noch verwerten, sondern auch Studenten, die am Ende des Monats nicht mehr genug Geld übrig haben oder auch gut verdienende Menschen, die keine Lebensmittel verkommen lassen wollen.

Daher gibt es Organisationen, die das Foodsharing unterstützen.

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Es läuft nach dem Geben-und-Nehmen-Prinzip

Wenn man selber in den Urlaub fährt oder Reste von einer Feier hat, kann man seine noch gut erhaltenen Lebensmittel dort für Bedürftige deponieren. Man kann die Lebensmittel aber auch selbst mitnehmen.

Bereits 4.627.224KG Lebensmittel gerettet

(Stand: 21.06.16, 13:00Uhr)

Von Backwaren bis Gemüse findet man dort alles.
Dennoch gibt es auch Lebensmittel, die man nicht an einem Foodsharing „Fairteiler-Platz“ aufstellen darf. Diese sind unter anderem Fleischwaren, Produkte aus nicht erhitzter Rohmilch, frisch zubereitete Speisen, die rohes Ei enthalten und auch anderes wie Cremes, Pudding, Tiramisu und Mayonnaise, die Milch und Ei enthalten und somit schnell verderblich sind.

Voraussetzung für die Foodsharingaktion ist, dass man ausschließlich Lebensmittel zu den Stationen bringt oder weitergibt, die man selbst auch noch essen würde. Sie dürfen Lebensmittel dort unterbringen, wie Joghurt und Quark, die das Mindesthaltbarkeitsdatum überziehen, jedoch nicht das Verbrauchsdatum (bei angebrochenen Speisen).

Die gesamte Plattform des Foodsharings basiert auf ehrenamtlicher und unentgeltlicher Arbeit, sowie die Lebensmittel die gratis mitgenommen werden können. Zudem ist das Foodsharing keine Tauschplattform, sondern für Menschen eine kostenlose Möglichkeit gesunde, noch gut erhaltene Lebensmittel, zu erstehen.

Wusstest Du schon, dass…

… laut einer Studie des Landesumweltministeriums in NRW pro Jahr 2,5 Millionen Tonnen oder 16 Prozent aller produzierten Lebensmittel weggeworfen werden?

… über 10.000 ehrenamtliche Menschen, die etwas gegen Lebensmittelverschwendung unternehmen, sich seit Mai 2013 bei Foodsharing angemeldet haben und 1000 Freiwillige bereits aktiv in über 1.000 Betrieben retten?

… Köln einer der größten Foodsharing Städte ist? Ein Partner der offiziellen Foodsharing-Seite ist auch einer unserer Erzeuger: die Landlinie in Hürth.