Bio Zwiebeln, gelb (ca. 1 Kg)

Herkunft: Die Zwiebel ist schon seit über 5000 Jahren als Nahrungsmittel bekannt und kommt ursprünglich wahrscheinlich aus Asien.

Wussten Sie schon? Die Zwiebel ist nach der Tomate das zweitwichtigste Gemüse hier in Deutschland und nimmt 8% der Gemüseanbaufläche ein.

Kleiner Tipp: Beim Schneiden der Zwiebel ein Schluck Wasser im behalten. Das soll die Reizung der Augen verhindern.

Heilkunde: In der Heilmedizin wird die Zwiebel gerne gegen Erkältung und Husten in Form von Zwiebelsaft eingesetzt. Auch bei Verdauungsbeschwerden soll die Zwiebel ein kleines Wundermittel sein. Das Gemüse enthält als Hauptwirkstoff schwefelhaltige Verbindungen wie Alliin und viele Vitamine sowie Mineralstoffe.