Bio Bulgur
(500 g)

Beschreibung

Bio Bulgur

Bulgur ist vorgegarter, grob zerkleinerter Hartweizen. In der orientalischen Küche wird er als Beilage oder Salat zubereitet. Bulgur ist auch gut geeignet für alle, die es eilig haben: die Körner müssen lediglich rund zwanzig Minuten in heißem Wasser quellen und schon sind sie verzehrbereit. Wichtig: Bei dem Quellvorgang kann die Menge auf das zwei- bis dreifache der Ausgangsmenge anwachsen. Schon gewusst: Bulgur ist gesund. Er enthält Vitamin B und E, Calcium, Phosphor und Magnesium. Also immer ran an die leckeren Körnchen. Probieren Sie zum Beispiel herzhafte Pfannkuchenrouladen gefüllt mit leckerem Couscous, knackigen Paprikastreifen und angeschmolzenem Feta – lecker! Wir wünschen guten Appetit!

Bio Bulgur richtig lagern

Bulgur ist in rohem Zustand rund sechs Monate haltbar, danach wird er langsam fade und verliert zunehmend Geschmack. Bewahren Sie ihn in einem lichtgeschützten, gut schließenden Gefäß auf.

Bio Bulgur Nährwerte (pro 100 g/ml):

Allergene

Hartweizen

Kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten.