Beschreibung
Ayurveda Kochbox Hochwertiges Vata
Ayurveda Kochbox Hochwertiges Vata – Süß nussige Feigen mit einem Hauch Vanille und Kokosmilch🥥 treffen auf bekömmliche Gersten. Die “Graupen an Feigen, Mandeln und Vanille” sind genau richtig wenn es draußen noch kalt ist und man sich danach sehnt, dass man eine große, warme Schüssel mit leckerem Frühstück in der Hand halten kann.
Doch auch der “Vollkornreis mit Ingwerkirschen” 🍒 ist ideal als warmes Frühstück.Die würzigen Kirschen erfinden den klassichen Milchreis neu und geben ihm eine leicht scharfe, aber auch frische Note durch die Minze. Wenn ihr neugierig auf alte Rezepte im neuen Stil seid und Porridge artige Gerichte mögt, dann müsst ihr diese Box unbedingt ausprobieren.
| Zubereitungszeit | Allergene | Schwierigkeitsgrad |
|---|---|---|
| Vollkornreis auf Ingwerkirschen
Vorbereitungszeit circa 15 Minuten Zubereitungszeit circa 15 Minuten | Zimt
Kardamom Milcherzeugnisse, Milchprotein, Milchzucker Kann Spuren von anderen Allergenen enthalten. | Einfach |
| Graupen an Feigen, Mandeln & Vanille
Vorbereitungszeit circa 25 Minuten Zubereitungszeit circa 25 Minuten | Zimt
Gerste Kardamom Mandeln, Schalenfrüchte, Hefefrei (Mandeln) Milcherzeugnisse, Milchprotein, Milchzucker, Hefefrei Kann Spuren von anderen Allergenen enthalten. | Einfach |
| Diese Zutaten liefern wir | Was ihr zusätzlich benötigt |
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Vollkornreis auf Ingwerkirschen
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| Graupen an Feigen, Mandeln & Vanille
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Zubereitung der Gerichte
Vorbereitungen
Ein etwa 2cm großes Stück Ingwer schälen und fein hacken oder reiben.
Den Reis nach Packungsanleitung zubereiten und anschließend abkühlen lassen.
Anschließend die Minze in kleine Streifen schneiden oder fein hacken.
Jetzt kann die Zubereitung beginnen! 😍
Einen Topf aufstellen und 2 Teelöffel Ghee darin zum Schmelzen bringen.
Danach die Kirschen mit circa 170ml Kirschsaft, Ingwer, Kardamom und Zimt dazugeben und bei mittlerer Hitze leicht köcheln lassen.
Wenn der Kirschsaft leicht reduziert ist, den Reis auf Schüsseln verteilen und die Kirschgrütze darüber verteilen.
Den Joghurt nach Geschmack darauf geben und mit Kokosflocken bestreuen.
Für den besonderen Geschmack mit Honig und Minze servieren.
Guten Appetit 
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