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Vitamine sind für die Gesunderhaltung des Körpers sehr wichtig. Welche Vitamine gibt es  und in welchen Lebensmitteln sind sie enthalten? All das erfahrt Ihr hier.

Welche Vitamine gibt es?

Vitamine sind für den menschlichen Körper sehr wichtig, denn sie haben die Aufgabe, dafür zu sorgen, dass unser Stoffwechsel einwandfrei funktioniert. Es gibt verschiedene Vitamine, von denen jedes eine ganz spezielle Aufgabe erfüllt. Deshalb ist es wichtig, täglich ausreichend Vitamine zu sich zu nehmen.

Allgemein wird in fettlösliche Vitamine und in wasserlösliche Vitamine unterschieden. Zu den fettlöslichen Vitaminen gehören Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E und Vitamin K. Die Gruppe der wasserlöslichen Vitamine besteht aus den B Vitaminen, Vitamin C, Biotin, Folsäure, Niacin und Pantothensäure.

Warum sind Vitamine für unseren Körper wichtig?

Jedes Vitamin übernimmt eine entsprechende Aufgabe. Viele Vitamine sind für unsere Sehkraft verantwortlich, andere sorgen für den Schutz unserer Zellen sowie Angriffen freier Radikale. Nehmen Sie zu wenig Vitamine zu sich, kommt es zu Mangelerscheinungen, die mit diversen Syptomen verbunden sind, wie z.B. Erbrechen, Muskelschwund, Hautentzündungen oder Wachstumsstörungen.

Wie kommt es zu einem Vitaminmangel?

Es gibt viele verschiedene Gründe für einen Vitaminmangel. Hierzu zählen besonders eine einseitige Ernährung, wie z.B. vegetarische Ernährung, Hungerdiäten, aber auch Stress und Infektionen. Besonders viele Vitamine sollten Senioren, Kinder und Jugendliche, Schwangere, Leistungssportler, Raucher und Alkoholiker zu sich nehmen.

In den nächsten Wochen stellen wir euch die wichtigsten Vitamine für unseren Körper vor und werden alles Wissenswerte in einer Tabelle für euch zusammenhalten.  Heute den Vitamin A.


Vitamin A

Funktion:

Vitamin A ist für die Regulierung unseres Wachstums zuständig, stärkt unser Immunsystem und hält unsere Haut und Schleimhäute gesund.

Vorkommen:

Vitamin A findet man in Karotten, Spinat, Feldsalat, Eiern, Tomaten und Fleisch. Alle Produkte finden Sie bei uns im Onlineshop. Selbstverständlich hochwertig und frisch von Bauernhöfen aus der Region, welche eine artgerechte Tierhaltung und nachhaltige Landwirtschaft betreiben.

Täglicher Bedarf:

Es empfiehlt sich, täglich 0,8-1.1mg an Vitamin A zu sich zu nehmen.

Deckung des Tagesbedarf:

Der Tagesbedarf kann mit einer mittelgroßen Karotte oder 100g Spinat gedeckt werden.

Wir bieten Ihnen frische, gesunde und leckere Lebensmittel vom Bauernhof an! Sie schmecken nicht nur besser, als aus dem Supermarkt, sondern liefern auch viele nährreiche Stoffe: Hallo Vitamine!

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